Vision & Mission

Dafür arbeiten wir

Unser Ziel ist es Landwirtschaft zu betreiben, die satt macht, Klima schützt und Artenvielfalt fördert.

Die Verantwortung als Landwirt dem Ernährungsauftrag der stetig wachsenden Weltbevölkerung gerecht zu werden, sowie die Bedeutung und Chance der Branche das Klima zu beeinflussen und Arten zu schützen, sind unserer täglicher Antrieb und Motivation.

Unsere Ansätze sind standort-angepasst und der Status Quo wird stetig hinterfragt. Die regenerative Landwirtschaft mit dem Ziel der CO2 Speicherung und Minimierung künstlichen Inputs, ist derzeit die stärkste Antwort auf die aktuellen Herausforderungen der globalen Landwirtschaft.

Unterstützt von passionierten Fachkräften praktizieren wir Direktsaat, versuchen die Böden ständig mit Bewuchs zu bedecken und diverse Arten in unsere Zwischenfruchtmischungen zum Wohle der Insekten zu integrieren.

Zusätzlich kooperieren wir mit Imkern und Schäfern. Die Bedeutung der Bienen in unserer Fauna ist vielfältig und nicht ersetzbar. Die Beweidung durch Schafe liefert natürlichen Dünger, der das Bodenleben bereichert.

In einem Teelöffel Erde sind mehr Mikroben als Menschen auf der Erde.

Regenerative Ansätze

Direktsaat / Striptill / Limit Disturbance

Bei der Direktsaat wird unmittelbar nach dem Mähdrusch eine Folgefrucht in den Acker gesäht ohne den Boden vorher mit anderen Geräten zu bearbeiten. Dieses Verfahren führt zur Humusspeicherung und -bildung durch weitere Photosynthese.

Beweidung

Durch die natürliche Beweidung von Steppenflächen in größeren Herden, die sich nach Futter- und Raubtierdruck gerichtet haben, sind Steppen über Jahrtausende fruchtbar erhalten geblieben. Dieses Verhalten versuchen wir durch die Beweidung mit Schafen nachzuahmen.

Die Schafe fressen die Zwischenfrüchte und liefern kostbare Nährstoffe durch Kot. Desweiteren schützt der goldene Tritt (Huf der Schafe) den Boden vor Wind und Wasser Erosionen.

Diversität

Die Natur ist nie monoton, sondern besteht aus diversen Spezies. Durch menschlichen Einfluss ist die heutige Kulturlandschaft geschaffen mit all ihren Vorzügen und Nachteilen. Ziel ist es den Boden nicht brach liegen zu lassen, sondern mit diversen Zwischenfrüchten die Natur nachzuahmen und Synergien zwischen den Pflanzenspezien zu nutzen. Damit wollen wir den Boden vor Erosionen schützen und Lebensgrundlagen für Flora & Fauna schaffen.